I disturbi alimentari non riguardano solo il cibo.
Coinvolgono mente, corpo ed emozioni.
Per questo oggi l’approccio più efficace è uno solo: INTEGRATO.
Un percorso che unisce:
Con la persona sempre al centro.
• Monitoraggio medico
• Psicoterapia (CBT-E, terapia familiare)
• Riabilitazione nutrizionale
• Supporto farmacologico (se necessario)
• Coinvolgimento familiare
In alcuni casi, sotto supervisione, possono essere utili:
• Vitamine del gruppo B
• Vitamina D
• Ferro (se carente)
• Omega-3
• Magnesio
• Integratori proteici/ipercalorici
Il comportamento alimentare è solo una parte del problema.
Intervenire su più livelli migliora gli esiti e riduce le ricadute.
Linee guida internazionali (NICE, APA, ISS) confermano:
l’approccio multidisciplinare è il più efficace.
Non si cura solo un sintomo.
Si accompagna una persona verso un nuovo equilibrio.
Docente specializzato in Cucina Dietetica
Docente in educazione alimentare
Consulente nutrizionale per lo Sport
Professionista Specializzato in Integrazione Nutrizionale
