DIGIUNO INTERMITTENTE 16/8: MEGLIO SALTARE COLAZIONE O CENA?Il digiuno intermittente 16/8 è uno dei protocolli più utilizzati per dimagrimento e salute metabolica. Ma c’è una domanda cruciale: 
è meglio saltare la colazione o la cena?
è meglio saltare la colazione o la cena?
SALTARE LA COLAZIONE (12:00–20:00)
Più facile da seguire Migliore gestione sociale (cene incluse) Riduzione spontanea delle calorie
Possibili limiti:• Peggior controllo glicemico serale
• Minore sensibilità insulinica la sera
• Possibile impatto sul sonno
Evidenze: studi sul “time-restricted feeding” mostrano che mangiare tardi può alterare metabolismo e ritmi circadiani (Sutton et al., Cell Metabolism, 2018)
SALTARE LA CENA (8:00–16:00) Miglior controllo glicemia e insulina Allineamento con il ritmo circadiano Benefici metabolici più marcati Possibili limiti:• Più difficile socialmente
• Fame serale iniziale
• Minore sostenibilità per molti
Evidenze: mangiare nelle prime ore della giornata migliora sensibilità insulinica e pressione (Early Time-Restricted Feeding – Sutton et al., 2018; Jamshed et al., Nutrients, 2019)
CONCLUSIONE Saltare la colazione = più facile e sostenibile Saltare la cena = più efficace metabolicamente
La scelta migliore è quella che riesci a mantenere nel tempo.
VUOI CAPIRE qual è il protocollo GIUSTO per te, in base ai tuoi obiettivi (dimagrimento, energia, palestra)? SCRIVIMI in DM oppure commenta “DIGIUNO” e ti aiuto a personalizzarlo!Via Guibert 15, 10072 – Caselle Torinese
379 2265919
comaigianluca4@gmail.com
Docente specializzato in Cucina Dietetica
Docente in educazione alimentare
Consulente nutrizionale per lo Sport
Professionista Specializzato in Integrazione Nutrizionale