FEGATO GRASSO? 5 ALIMENTI CHE POSSONO AIUTARTI DAVVEROLa steatosi epatica non si combatte solo con i farmaci… ma soprattutto con le scelte quotidiane a tavola.
Ecco 5 ALIMENTI supportati da evidenze scientifiche che aiutano a ridurre il grasso nel fegato 
VERDURE A FOGLIA VERDERicche di antiossidanti → aiutano a ridurre l’accumulo di grasso epatico.
OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVAGrassi monoinsaturi → migliorano gli enzimi epatici e riducono l’infiammazione.
PESCE RICCO DI OMEGA-3Effetto dimostrato su trigliceridi e steatosi (studi su nutrizione clinica).
CAFFÈ (SENZA ZUCCHERO)Associato a minore fibrosi epatica secondo la letteratura epatologica.
FRUTTA SECCAMigliora la sensibilità insulinica e il metabolismo lipidico.
Evidenze: nutrizione clinica, epatologia metabolica, linee guida su NAFLD.La salute del fegato inizia nel piatto.
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Docente specializzato in Cucina Dietetica
Docente in educazione alimentare
Consulente nutrizionale per lo Sport
Professionista Specializzato in Integrazione Nutrizionale